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Fideos secos Sumire＜Sal＞

24 EUR – 41 EUR

Un ramen salado con una sopa sabrosa. Servido con brotes de bambú en escabeche.

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Ramen essiccati Sumire＜Shoyu＞

24 EUR – 41 EUR

Hemos creado una textura fuerte que es diferente de los fideos secos convencionales.

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Fideos secos Sumire＜Miso＞

24 EUR – 41 EUR

Un ramen de miso rico y sustancioso. Servido con brotes de bambú en escabeche.

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Hokkaido Niyaboshi Ramen Sapporo＜Miso＞

La sopa se caracteriza por su rico sabor a miso, típico de Sapporo.
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Hokkaido Niyaboshi Ramen Asahikawa＜Salsa de soja＞

Este es un plato tradicional de Asahikawa que se caracteriza por sus caldos de animales y mariscos.
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Niyaboshi Ramen Hakodate＜Salt＞

24 EUR

Disfrute del sabor de Hakodate, con un sabor claramente crujiente y rico.

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Ramen Nishiyama Envejecido de Sapporo＜Salt＞

11 EUR – 73 EUR

Se ha utilizado trigo 100% de Hokkaido en la búsqueda de un gran sabor.

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Ramen Nishiyama Envejecido de Sapporo＜Shoyu＞

11 EUR – 73 EUR

O uso de trigo 100% Hokkaido tem sido utilizado na busca de grande sabor.

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Ramen Nishiyama Envejecido de Sapporo＜Miso＞

11 EUR – 73 EUR

Auténtico ramen de miso elaborado con un caldo de cristal grueso y recto.

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Ramen de cola del laboratorio Muranaka

26 EUR

Se trata de fideos finos secos en una sopa de cola.

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Ramen al curry de Muroran

26 EUR

Este es un plato popular que se ha desarrollado gracias al clima de la ciudad de Muroran, en Hokkaido.

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