Nom des matières premières | <Noodles> Farine de blé (fabriquée au Japon), sirop réduit, sel, protéines de blé, blanc d'œuf en poudre, huiles et graisses transformées comestibles (sirop réduit, huiles et graisses végétales) / amidon transformé, alcool de saké, saumure, colorant (vitamine B₂), (contient un peu de blé et d'œufs). <Miso soupe> Miso (fabriqué au Japon), graisse animale, sel, sucre mélangé à du sucre liquide isomérisé, gingembre, ail, sésame, oignon, lait écrémé en poudre, poivre, extrait de viande, dextrine, hydrolysat de protéines, sauce soja en poudre, piment/assaisonnement (acides aminés, etc.), couleur caramel, acidifiant, antioxydant (vitamine E), arôme, (quelques Certains ingrédients contiennent du blé, des substances laitières, du sésame, du soja et du porc). <Soupe à la sauce soja> Sauce soja (fabriquée au Japon), graisse animale, sel, assaisonnement liquide, sucre isomérisé mélangé à du sucre, extrait de viande, hydrolysat de protéines, sucre, ail, poivre, oignon, assaisonnement de fermentation, extrait de levure, gingembre/assaisonnement (acide aminé, etc.), eau-de-vie de saké, colorant caramel, acidifiant, édulcorant (camphre), antioxydant (vitamine E), (Certains ingrédients blé, lait, soja, poulet, porc, gélatine). |
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La valeur nutritive | ・Ramen au miso / 188g par portion Calories 449Kcal, Protéines 16.3g, Lipides 8.5g, Glucides 83.7g, Equivalent en sel 9.8g ・Ramen à la sauce soja / 169g par portion Calories 447Kcal, Protéines 13.0g, Lipides 6.8g, Glucides 79.3g, Equivalent en sel 9.1g ※Ces valeurs sont données à titre indicatif. |
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