Ramen essiccato Sumire＜Sale＞
24 EUR – 41 EURUn ramen salato speciale in cui viene trasmesso il sapore delicato del brodo.
Ramen essiccato Sumire＜Salsa di soia＞
24 EUR – 41 EURTagliatelle di ramen Shoyu con Tamari Shoyu (salsa di soia) accuratamente selezionata che si sposa bene con la zuppa densa.
Hokkaido「Niyaboshi Ramen」 Sapporo＜Miso＞
24 EURAssaporate la dolcezza delle verdure e dello zenzero, il gusto di Hokkaido.
Hokkaido「Niyaboshi Ramen」 Sapporo＜Salsa di soia＞
24 EURLa zuppa è a base di animali e frutti di mare, un gusto tradizionale di Asahikawa.
Hokkaido「Niyaboshi Ramen」 Sapporo＜Sale＞
24 EURAssaporate il gusto di Hakodate, con un sapore croccante, ricco e caratteristico.
Ramen al pomodoro di Hokkaido
45 EURTagliatelle fredde di Hokkaido.
I noodles freddi sono speciali, dopotutto.
Ramen Nishiyama invecchiato di Sapporo＜Shio＞
11 EUR – 73 EURL’uso del 100% di grano Hokkaido è stato utilizzato per la ricerca della bontà.
Ramen Nishiyama invecchiato di Sapporo＜Shoyu＞
11 EUR – 73 EURL’uso del 100% di grano Hokkaido è stato utilizzato per la ricerca della bontà.
Ramen Nishiyama invecchiato di Sapporo＜Miso＞
11 EUR – 73 EURAutentico ramen di miso preparato con un brodo di vetro denso e diretto.
Ramen al curry di Muroran
39 EURÈ un assaggio della gente comune nutrita dal clima della città di Muroran, Hokkaido.
