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Apresenta o sabor de gengibre e macarrão firme.
A sopa foi feita ainda mais saborosa aumentando o umami do caldo de marisco, banha de porco e molho de soja.
Apresenta macarrão de arroz chijire feito de trigo 100% Hokkaido (Kitahonami).
Macarrão Yakisoba com um molho especial ligeiramente doce e rico.
Desfrute do sabor da cozinha antiquada.
O macarrão firme e amadurecido é uma combinação perfeita para o caldo de molho de soja rico.
O macarrão firme e amadurecido é uma combinação perfeita com a sopa de miso rica.
Os noodles são feitos de chigere noodles, que são sinónimo de Sumire.
・Sopa de rabo de cavalo com massa de arroz fina e fresca. ・Com rebentos de bambu.
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