Hokkaido Asahikawa<sauce soja>
40 EURLa soupe est rendue encore plus savoureuse par l’ajout de bouillon de fruits de mer, de saindoux et de sauce soja.
Hokkaido Hakodate<sel>
40 EURNouilles de riz Chijire fabriquées à partir de blé 100% Hokkaido « Kitahonami ».
Nishiyama Ramen épais<sauce soja>
40 EUR – 66 EURLes nouilles fermes et matures se marient parfaitement avec le bouillon épais à la sauce soja.
Nishiyama Ramen épais<Miso>
40 EUR – 66 EURLes nouilles fermes et matures s’accordent parfaitement avec la soupe épaisse au miso.
Authentieke ramen<Shoyu>
29 EUR – 48 EURAuthentique ramen à la sauce soja avec un bouillon épais et droit.
Authentique ramen<Miso>
29 EUR – 48 EURAuthentique ramen à la sauce miso avec un bouillon épais et droit.