北海道産小麦を100％使用した、西山製麺の熟成ちぢれ麺です。

1952年創業。北海道旭川の伝統を守り続ける老舗の味です。

1967年創業。北海道旭川の老舗の味です。

生麺を2日かけてじっくり乾燥。ゆであがりは、生麺のよう食感です。

北海道旭川の伝統を守り続ける自慢のスープ。